La undécima edición del Encuentro de Trilla de Santa María del Águila ha contribuido un año más a la difusión y pervivencia de tradiciones en el municipio de El Ejido, de la mano de una vistosa exhibición de esta labor agrícola, ya en desuso, pero que resultaba fundamental en décadas anteriores.
Ha estado presente el alcalde, Francisco Góngora; junto al vicepresidente de la Diputación, Ángel Escobar; la parlamentaria andaluza Julia Ibáñez; ediles del equipo de Gobierno; el presidente de la Junta Local de Santa María del Águila, Jerónimo Ibáñez; y miembros de la misma, así como numerosos vecinos y visitantes.
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La exhibición de trilla tradicional, realizada en la Plaza de la Era, ha estado acompañada por paneles informativos sobre los distintos pasos de esta labor agrícola, también conocida como parva: la trilla, el venteo y la recolección.
Todos los asistentes han podido, además, disfrutar de un ambiente de convivencia con una degustación de tapas y bebidas, una paella gigante y la actuación musical de Waxi Flamenco.