Cerrato Palentino presenta en FITUR sus recursos naturales

Durante la presentación de la oferta turística del Cerrato Palentino en el espacio del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación en FITUR, la Asociación de Desarrollo Rural Integral de la comarca destacó los valores naturales, etnográficos y culturales de la zona. Entre los atractivos y novedades de 2025, la elección de Baltanás como sede del V Congreso Internacional de Barrios Históricos de Bodegas. Una cita que consolida al Cerrato como referencia en el ámbito del enoturismo, la tradición y la conservación del patrimonio vitivinícola, poniendo en valor los barrios históricos de bodegas como elementos fundamentales de la identidad cultural de la región. En este acto, estuvieron presentes Carolina Gutiérrez Ansótegui, subdirectora General de Modernización de la Dirección General de Desarrollo Rural y Política Forestal, junto a senadores, alcaldes y empresarios de Palencia, quienes aplaudieron la propuesta de que el Cerrato Palentino, tanto enológica como natural..

Baltanás, con más de 370 bodegas que se distribuyen por un paisaje que se integra perfectamente con el entorno natural, Baltanás ha logrado posicionarse como un referente indiscutible del enoturismo en Castilla y León. Este patrimonio, que forma parte del legado cultural de la región, ha sido objeto de un constante esfuerzo por parte del Ayuntamiento y las instituciones locales para proteger y conservar su valor. Tal como expresó María José de la Fuente Fombellida, presidenta del ADRI Cerrato Palentino, "El Cerrato Palentino es un territorio que, a lo largo de los siglos, ha logrado preservar su esencia y adaptarse a los tiempos modernos. Este foro no solo representa una oportunidad para compartir nuestras tradiciones, sino también para poner en valor nuestro legado y mostrarlo al mundo".

MINAS DE YESO. Además de su patrimonio vitivinícola, el Cerrato Palentino también ha puesto en valor su importante legado minero, que fue presentado en FITUR bajo la iniciativa "Sus paisajes esconden bajo tierra". Esta propuesta busca consolidar al Cerrato como un destino turístico integral que ofrece una combinación única de enoturismo, cultura y exploración de su rica historia industrial. María José de la Fuente Fombellida destacó: "El Cerrato Palentino es una tierra que guarda en sus entrañas siglos de historia. No solo somos conocidos por nuestros vinos y paisajes, sino también por las minas de yeso, que son un testimonio invaluable de nuestra identidad. Participar en FITUR 2025 nos permite llevar nuestra propuesta a un público internacional y mostrar la diversidad de recursos que posee nuestra tierra, desde los barrios de bodegas hasta nuestros paisajes subterráneos".

La participación del Cerrato Palentino en FITUR 2025 no solo refuerza su perfil como destino enoturísticos al presentar su oferta en dos espacios, el de Castilla y León y el del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, sino que también subraya su firme compromiso con el turismo sostenible. Este modelo de desarrollo, que busca preservar los recursos naturales y culturales mientras genera riqueza y fijación de población, es una de las prioridades del territorio. Los suaves relieves de sus colinas, ideales para senderismo y ciclismo, ofrecen panorámicas impresionantes, sobre todo al atardecer, cuando la luz transforma el paisaje, envolviéndolo en tonos dorados y verdes. Estas vistas, que conquistan tanto a los turistas como a los propios habitantes, son solo una de las muchas experiencias que el Cerrato tiene para ofrecer a quienes buscan conectar con la naturaleza y la historia.

ADRI. La Asociación para el Desarrollo Rural Integral del Cerrato Palentino (ADRI Cerrato Palentino), entidad sin ánimo de lucro creada en 2000, juega un papel fundamental en el desarrollo económico, social y cultural de la comarca. A través de su trabajo en cuarenta municipios, la ADRI gestiona los fondos europeos correspondientes al Programa de Desarrollo Rural 2023-2027, con el objetivo de fomentar el desarrollo integral del Cerrato, respetando y potenciando los recursos endógenos del territorio. La asociación, que cuenta con más de 25.000 habitantes en su área de influencia, colabora con ayuntamientos, instituciones, asociaciones y empresas locales para crear iniciativas que beneficien a la comunidad y promuevan un desarrollo sostenible.

El trabajo de la ADRI Cerrato Palentino es fundamental para el futuro de la región. A través de sus políticas de desarrollo, no solo busca mejorar la calidad de vida de los habitantes, sino también atraer inversiones y generar empleo, apoyando la fijación de población y promoviendo un turismo que valore tanto la historia como el medio ambiente del Cerrato. La importancia de iniciativas como el Foro Internacional de Barrios Históricos de Bodegas radica en su capacidad para conectar a los diferentes actores del sector, creando sinergias que permitan un desarrollo equilibrado, respetuoso con el patrimonio y con un futuro prometedor para el Cerrato Palentino.