Naturama cumple treinta años y abre sus puertas hasta el domingo con los showcooking como novedad de esta edición

La Feria de la Naturaleza y el Medio Ambiente (Naturama) abre sus puertas un año más en una efeméride muy especial porque cumple treinta años desde su puesta en marcha. Está ubicada en el recinto ferial de la Hípica y estará abierta hasta el próximo domingo contando con 62 stands con una amplia gama de productos y sectores relacionados con la naturaleza, los productos ecológicos, alimentación sostenible y promoción del entorno.

El encargado de llevar a cabo la inauguración ha sido el presidente de la Diputación de Cuenca, Álvaro Martínez Chana, acompañado por la teniente alcalde del Ayuntamiento de Cuenca, Saray Portillo, y la directora general de Economía Circular, Esther Haro; junto con la diputada de Ferias, Mayte Megía; así como diferentes autoridades locales, provinciales y regionales.

El dirigente provincial ha señalado que esta feria se ha consolidado en estos treinta años y ha ido creciendo edición tras edición, tanto en número de stand como en la calidad de los mismos, tal y como demuestra las encuestas que el servicio de ferias desarrolla con los expositores. Martínez Chana está satisfecho de este crecimiento y ha destacado el potencial natural que tenemos como provincia con unos espacios inmensos que atesoran una gran biodiversidad.

En este punto, ha aprovechado para señalar que esto está sirviendo para atraer un tipo de visitante interesado en el medio natural que está contribuyendo en los buenos datos turísticos que está registrando Cuenca en los últimos meses, "hasta el mes de julio Cuenca es la primera de turismo de interior y la segunda a nivel nacional que más crece en pernoctaciones", ha apuntado Martínez Chana. Esto es, a juicio del presidente, una muestra de que se están haciendo bien las cosas para posicionar a Cuenca como un enclave muy importante.

La Diputación de Cuenca está haciendo un esfuerzo muy importante para mantener y potenciar las ferias provinciales e incluso implementar nuevas acciones como la Feria de la Caza, en esta materia, Martínez Chana ha anunciado que en las próximas semanas se va a llevar a cabo una modificación presupuestaria de 800.000 euros que irán destinados a la Feria Agroalimentaria de Tarancón que se celebrará el próximo año con el objetivo de "cumplir un compromiso y que se convierta en un referente nacional".

Una de las novedades de esta edición son los showcooking que se llevarán a cabo en el pabellón tres, los responsables de las demostraciones gastronómicas serán Enki López, del restaurante Kadon, Juanjo Muñoz, del restaurante La Playa, y Jorge Susinos del restaurante Martina de Tarancón.

También se llevará a cabo la Ruta Hoces de Cuenca-Naturama que tanto éxito tiene entre los amantes del senderismo y que se realiza en colaboración con la Asociación Amigos del Camino de Santiago y de la Santa Cruz, y su Club de senderismo Cuencamino

La feria tiene una amplia oferta de actividades destinadas a las familias y los más pequeños de la casa en colaboración con asociaciones y el área de medio ambiente de la Diputación para concienciarlos de la importancia de proteger nuestro entorno. La programación contempla talleres de reciclaje, de aparatos eléctricos o las exhibiciones de la Unidad Canina y el de Trabajo en Altura del Cuerpo de Agentes Medioambientales.

Una feria consolidada como un referente en la protección de la naturaleza y el medio ambiente, desarrollo y turismo rural, productos ecológicos y naturales, energías renovables, actividades, clubes deportivos y deportes al aire libre atrayendo expositores de 19 provincia diferentes.

Entre los sectores representados estarán la agricultura ecológica, la repoblación forestal, energías renovables, agroalimentación ecológica, productos de caza, conservas de pescado y naturales, cosmética natural, plantas medicinales o actividades turísticas y de aventura, entre otros.

En la línea marcada en la feria de Artesanía, en esta ocasión el tercer pabellón también se ha reservado para la celebración de los eventos gastronómicos y sendas exposiciones relacionadas con la restauración de la Lagua de El Hito. La primera de ella muestra la flora típica de saladar y las nuevas especies vegetales descubiertas en este entorno, y la segunda se trata de una exposición itinerante de educación ambiental Life El Hito realizada por la Fundación Global Nature.

La feria abre hoy desde las 12:00 horas del mediodía hasta las 14:00 horas y por la tarde de 17:00 a 21:30 h. El sábado 28 y el domingo 29 de Septiembre, el horario al público será de 10:30 h. a 14:00 h. y de 17:00 h. a 21:30 h.