La ciudad de Lucena fortalecerá su ámbito empresarial y de innovación gracias a la creación de una Cátedra del Frío, un proyecto que contará con la colaboración del Ayuntamiento de Lucena como "un logro que veníamos varios años persiguiendo y que por fin será una realidad, siendo un paso clave para fortalecer nuestro posicionamiento como ciudad del frío, reforzando la competitividad y el impacto económico en un sector estratégico para Lucena", según ha destacado el alcalde Aurelio Fernández.
Así lo anunciaba esta semana Félix Romero, diputado provincial de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo, y presidente del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (IPRODECO), durante una rueda de prensa en la que daba a conocer la financiación para los proyectos incluidos en el presupuesto de este año 2025, entre los que se encuentra esta Cátedra del Frío, que se pondrá en marcha de la mano del Ayuntamiento lucentino, la Universidad de Córdoba y su Centro de Desarrollo Territorial en Lucena, y las empresas del sector.
"Somos conscientes de la importancia del sector del frío industrial en pueblos como Lucena", expresaba durante su comparecencia Félix Romero en relación a esta iniciativa enfocada en actividades formativas, divulgativas y en la generación y transferencia de conocimiento a través de labores de investigación para que los avances científicos se apliquen directamente al desarrollo industrial.