Últimas noticias sobre Aceite de oliva

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) estudia cómo optimizar el proceso tecnológico en la obtención del aceite de oliva virgen extra con variedades autóctonas y su vida útil en el cocinado.

El fraude alimentario tiene lugar cuando llegan al mercado unos productos que no cumplen las expectativas del consumidor y que, en casos extremos, pueden generar problemas de salud.

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural defiende "la calidad, el sabor y la sostenibilidad" de los productos andaluces como "principal fortaleza" del sector agroalimentario de Andalucía, comunidad que ha liderado este año las exportaciones de alimentos y bebidas de España, con un récord de ventas al exterior por valor de 15.700 millones de euros, con un crecimiento del 14,5%.

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, a través de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), refuerza su apuesta por el liderazgo internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra andaluz en la XII edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE).

La Red de Hospederías de Extremadura estrena desde mañana un nuevo menú elaborado exclusivamente con productos de calidad diferenciada con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP).

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, a través de la delegación territorial de Córdoba y en colaboración de la Guardia Civil de Córdoba y Cooperativas Agroalimentarias de Córdoba han entregado este viernes a la Asociación Banco de Alimentos Medina Azahara de la ciudad un total de 615 litros de aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas robadas e incautadas.

Del 28 al 30 de marzo el municipio de Beas acogerá la XIX edición de la Feria del Aceite de Oliva Virgen Extra. Un año más, el aceite de Beas será el gran protagonista de este encuentro que se iniciará días antes, concretamente el día 25, con la celebración de las jornadas técnicas.