Representantes de media docena de empresas llevarán ante la Virgen una cuidada selección de productos representativos del sector primario aragonés que incluye los productos más tradicionales de la huerta y la ganadería, como Cebolla Fuentes de Ebro DOP, Melocotón de Calanda DOP, los aceites de las denominaciones de origen Sierra del Moncayo y Bajo Aragón, Jamón de Teruel DOP y el Ternasco de Aragón IGP; vinos de las denominaciones Campo de Borja, Calatayud, Cariñena, Somontano y Vinos de la Tierra IGP; hasta productos artesanales certificados con los sellos de calidad aragoneses como Longaniza de Aragón de C´alial; mieles, pastas y quesos de Artesanía Alimentaria y panes ecológicos.
Guía de San Pedro Alcántara
