Últimas noticias sobre Gastronomía

Los amantes de las setas tienen un año más una cita en Ezcaray. Entre el 26 de octubre y el 10 de noviembre, la localidad volverá a proponer conferencias, salidas didácticas, talleres, un concierto y su tradicional exposición micológica en una de las citas más importantes del calendario turístico, gastronómico y cultural de Ezcaray, una nueva edición de las Jornadas Micológicas, que hacen de la localidad todo un referente en la región.

El Ayuntamiento de Santa Cruz, a través de la Sociedad de Desarrollo, organiza junto con la asociación nacional de agencias de desarrollo local REDEL, mañana y pasado, un Foro de Comercio con el objetivo de buscar y analizar nuevas estrategias para el futuro de las ciudades.

El Palacio de Congresos de Torremolinos acoge del 25 al 27 de octubre la feria 'SACRUM 2024', el Salón Internacional de Patrimonio Sacro, Productos, Servicios y Turismo del mundo religioso en España, donde se darán cita todos los sectores profesionales dedicados al Patrimonio Sacro de España.

El boquerón victoriano ha sido hoy protagonista de la cata maridaje en Experiencia Verema Bilbao, una feria especializada por la que pasarán más de mil personas del canal Horeca, periodistas, distribuidores y particulares interesados en la gastronomía.

El presidente de La Rioja, Gonzalo Capellán, junto a la consejera de Economía, Innovación, Empresa y Trabajo Autónomo, Belinda León, ha visitado hoy, día 21 de octubre, la 30 edición de la feria SIAL, que se celebra con carácter bianual en París y reúne a lo más representativo de la industria alimentaria a nivel internacional.

Más de medio centenar de personas participaron ayer en la quinta y última etapa del Camino de San Frutos, en una marcha organizada por la Diputación de Segovia, de unos quince kilómetros de recorrido entre Villar de Sobrepeña y la Ermita de San Frutos, en plenas Hoces del río Duratón.

El chef español Paco Rodríguez, responsable del restaurante "Miguel y Juani", de L'Alcúdia (Valencia), ganó dos veces el prestigioso premio a la mejor paella organizado en Sueca, Valencia, imponiéndose así a los profesionales más destacados de cuatro continentes; este merecido reconocimiento a su trabajo permite entender cómo, en menos de una década, logró abrir siete sucursales de su negocio en Japón.