La Unión Europea registra la nueva Indicación Geográfica Protegida Chistorra de Navarra
La Unión Europea (UE) ha registrado la nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chistorra de Navarra. El reglamento de ejecución ha sido publicado hoy en Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) y, por lo tanto, la marca queda protegida por derechos de propiedad intelectual. Se trata de un logro conseguido después de un exhaustivo proceso que inició el Gobierno foral de Navarra en junio de 2023.